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アズッカ エ アズッコ

商品
本体価格 (税込)
種類
No.3876

切れ長のカレ 白 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 花崗岩の畑由来:石英みたいキラキラ感‘原生’のジュラ森樽を軽く焼いてもらい発酵・熟成
 ミネラル感と味わいがバランス

No.3877

切れ長のカレ 赤 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 盛夏の日差しが収穫隊の背中をジリジリ感
 繊細な黒果皮も暑かろうなのに梅・桜餅な可憐さ保つキミたちに感謝と敬愛

No.3878

雨後の落とし物係 白 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 心のザワザワが欲しくて『醸し発酵』再挑戦
 今は果皮由来のモンワリ感ややあるが今後の姿が楽しみ

No.3879

雨後の落とし物係 赤 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 攻撃に生き残った果実を一粒ごと我慢の収穫~トロンセ森の黒タガ古樽で熟し優しいコクがボクらを癒やした

No.3880

赤ずきんの本音 2020 『ブリュット・ロッソ』
¥4,500-
(¥4,950-)
おかげさまで完売いたしました
 ビン内2次反抗期を経て『辛口』の10代赤ずきんが溜息交じり

No.3881

オオカミのスプマンテ ロゼ 2019 『キミに幸あれ!』
¥5,800-
(¥6,380-)
ロゼ
おかげさまで完売いたしました
  ステンタンク仕上げのピノ・ネーロ:ロゼ
 &『粉屋』の異名ムニエの‘辛口’職人気質:手作業ビン内2次発酵BRUT NATURE

アパチャーファーム ApertureFarm

商品
本体価格 (税込)
種類
No.3568

Under the sun2021“Flower”
¥2,500-
(¥2,750-)
おかげさまで完売いたしました
 イメージとしては、巨峰の華やかさを持ちながら、少し柔らかみのあるガメイの様な感じのワイン。
 ペットナットとは、また違う力強さやうま味が特徴です。

No.3569

Under the sun 2021“Leaf”
¥2,400-
(¥2,640-)
おかげさまで完売いたしました
 昨年同様の様な大人のファンタグレープ感はありますが、弱めの微発泡程度に仕上がるように調整し、色や味わいが濃くなり少し落ち着いた感じに仕上がりました。

No.3570

Under the sun 2021 “Water”
¥2,600-
(¥2,860-)
店頭販売のみとなります
 Under the sun “Stone”のオレンジシャルドネを、もう一段階酸化さてオレンジ色が際立つように詰めたキュヴェになっております。

No.3571

Under the sun2020“Soil”
¥3,000-
(¥3,300-)
ロゼ
おかげさまで完売いたしました
 梗の苦みが強く出るといやだなーと思いプレスはかなり弱めで、濃い目のロゼに仕上げました。
 とてもジューシーな可愛らしいロゼになってます。

No.3602

N.eco ネコ 2019
¥5,500-
(¥6,050-)
おかげさまで完売いたしました
 官能的な味わいの自社畑産メルロー。販売数量極僅かのみとなります。

No.3603

It’s Me. イッツ・ミー 2019
¥3,200-
(¥3,520-)
おかげさまで完売いたしました
 遂に念願の納得できる収穫が出来たシュナンブラン。日本でもここまでできるんです。

No.3886

us 2020
¥5,636-
(¥6,200-)
店頭販売のみとなります
 官能的な味わいの自社畑産メルロー。販売数量極僅かのみとなります。

No.3887

Princess プリンセス 2020
¥5,636-
(¥6,200-)
店頭販売のみとなります
 日本のシュナンブランの可能性に挑戦する田辺さんの2020。販売数量極僅かのみとなります。

No.3911

Under the sun 2021“Stone”
¥2,600-
(¥2,860-)
店頭販売のみとなります
  今回初めてシャルドネをオレンジワインにしてみようと思い、果皮と一緒に醸しました。おすすめは抜栓直後より2日目!

イレンカ

商品
本体価格 (税込)
種類
No.3134

イレンカ ピノノワール2020
¥4,100-
(¥4,510-)
基本的にネットでの販売はございません
 10Rワイナリーの畑がある上部に植えられたピノノワールから造られる魅惑の北海道ワイン。

ウッディーファーム&ワイナリー

商品
本体価格 (税込)
種類
No.3279

ウッディファーム メルロー2017
¥2,350-
(¥2,585-)
次回の入荷はお問い合わせください
 柔らかな果実味。北国の酸味を感じる大人のメルロー。

No.3280

ウッディーファーム ソーヴィニヨンブラン2019
¥2,455-
(¥2,700-)
 白桃、南国フレーバーに爽やかな苦味が後味を引き締めています。

No.3281

ウッディーファーム ブリュット・ナチュール2014
¥3,880-
(¥4,268-)
次回の入荷はお問い合わせください
 瓶熟期間48カ月の後にデコルジュマンをし、さらに1年近く熟成させたという驚きの泡。

No.3370

プライベート リザーブ シャルドネ 2017
¥4,600-
(¥5,060-)
おかげさまで完売いたしました
 特に良質なブドウが採れた時にのみ醸造される、ウッディファーム&ワイナリー最上級シリーズ。

No.3371

The Trial Batch セミ・カーボニック・マセレーション 2019
¥1,900-
(¥2,090-)
おかげさまで完売いたしました
 素直で優しい余韻。冷やして楽しむドリンカブルワイン!


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