ゲヴェルツトラミネール 2024

ワインの詳細

■飛騨高山ワインアポセカリー
 乗鞍岳の麓、冷涼な気候の標高800mの丘の上で栽培された飛騨高山産の初収穫のゲヴェルツトラミネール100%になります。
 初収穫ですが、遅霜の影響を最も受けなかった品種で、今年一番生産本数が多いワインになりました。
 香りは比較的穏やかですが、温度が上がるにつれてライチの香りが楽しめます。飛騨らしい酸のキレが特徴的なワインになりました。

 待望のワイン用ぶどうを100%使用して造られた岐阜県初のワイナリーです。
 オーナーの石上さん夫妻は最初の1年間は長野県のヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーで研修をしながら、千曲川ワインアカデミー5期生として卒業後アルカンヴィーニュに、その後の3年間は富山県のセイズファームでブドウ栽培やワイン醸造の勉強をしました。

 久々野の地はブルゴーニュやシャンパーニュと同じ気候区分となり、当面は白ぶどうを中心に栽培し、醸造すると伺っております。
     店頭販売のみ

No.4827
本体価格 (税込価格)
¥4,600-   (¥5,060- )
容量 750ml
日本
生産者(社) 飛騨高山ワインアポセカリー
産地 岐阜
地域 高山市
地区 久々野
葡萄品種 ゲヴェルツトラミネール
年度 2024
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・