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ゲヴェルツトラミネール 2024
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■飛騨高山ワインアポセカリー
乗鞍岳の麓、冷涼な気候の標高800mの丘の上で栽培された飛騨高山産の初収穫のゲヴェルツトラミネール100%になります。
初収穫ですが、遅霜の影響を最も受けなかった品種で、今年一番生産本数が多いワインになりました。
香りは比較的穏やかですが、温度が上がるにつれてライチの香りが楽しめます。飛騨らしい酸のキレが特徴的なワインになりました。
待望のワイン用ぶどうを100%使用して造られた岐阜県初のワイナリーです。
オーナーの石上さん夫妻は最初の1年間は長野県のヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーで研修をしながら、千曲川ワインアカデミー5期生として卒業後アルカンヴィーニュに、その後の3年間は富山県のセイズファームでブドウ栽培やワイン醸造の勉強をしました。
久々野の地はブルゴーニュやシャンパーニュと同じ気候区分となり、当面は白ぶどうを中心に栽培し、醸造すると伺っております。
店頭販売のみ
No.4827
本体価格 (税込価格)
¥4,600- (¥5,060- )
容量
750ml
国
日本
生産者(社)
飛騨高山ワインアポセカリー
産地
岐阜
地域
高山市
地区
久々野
葡萄品種
ゲヴェルツトラミネール
年度
2024
種類
白
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
辛
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