4年前に取得した新区画の樹齢35年のガメイを全房でゼミマセラシオンカルボニックしたキュヴェ。
　エッジの綺麗なパープル、スパイシーな香り、ナツメグ、クローヴ、ブラックチェリー、プラムの香り。
　中程度のボリューム、果実味良く中程度のタンニンとシャープなアフターが流れます。

　オーナーのジェレミー・クアスターナ氏は学生時代にルヴァンコンテでアルバイトをしてヴァン・ナチュールの世界に触れワイン造りに関わることを決意。
　ボルドー大学卒業後はマルセル・ラピエールで半年間ナチュラルワインを学び独立。たった２haから生まれる珠玉の雫は、プロの間で噂になり即売れに大御所ラピエール仕込みのピュアなワイン造り。

本体価格 (税込価格)	¥3,600-   (¥3,960- )
容量	750ml
国	フランス
生産者(社)	ジェレミー・クアスターナ
産地	ロワール
葡萄品種	ガメイ
年度	2023
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ◆ ・ ・ 重