アルカンヴィーニュで委託醸造で生産された2016年以来のHikaru Farm blanc！
　自社畑であるHikaru Farmで栽培される色々な品種をアッサンブラージュして造り上げたドメーヌ物です。

　温州みかん、ゆず、オレンジマーマレード、洋ナシ、杏子、かりん、ジャスミン、生姜、ハチミツ、ヘーゼルナッツ、キャラメル、ドライフルーツなど様々な香りに、ミネラルや塩味を感じさせるワインとなっています。

　瓶詰めの影響もあり（酸化）、直近は、香りが閉じこもっていますが、2025年ごろから香りが開き、まとまってくると予想しています。

本体価格 (税込価格)	¥3,500-   (¥3,850- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	ドメーヌ長谷
産地	長野
地域	高山村
葡萄品種	シャルドネ、ピノ・グリ、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール、ソーヴィニヨンブラン、シュナンブラン、シラーなど
年度	2022
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛