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エスペリエンシア パレリャーダ 2021
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スペイン
カタルーニャ
コンカ・デ・バルベラ
ワインの詳細
■スクセス・ヴィニコラ
プリオラートの醸造学校で出会った獣医志望のマリオナと実家がブドウ農家のアルベール。
このキュヴェが初キュヴェであったため経験という意を冠しました。
収穫して除梗した順にタンクへ入れ、醸し後プレスしステンレスタンクで発酵・熟成しました。
カリンや梨、クミン、エスニックな香り、コクを感じるアタック、拡がるミネラル感とエキス感にほろ苦いオレンジピールがアクセントとなっています。
”スクセス”とは、カタルーニャ 語で「出来事」の意味です。彼らの造るワインの名前は、全て彼らの経験(体験・感情)に関係しています。ブドウは全てブドウ生産家のアルベールの家族から購入しています。畑に化学肥料や除草剤・殺虫剤が散布されることは一切ありません。
白・ロゼ・赤共に彼らの明るいキャラクターが存分に反映された味わいです。太陽が燦燦と輝くこれからの季節にぴったりで、明るくてジューシーな果実味、柔らかで豊富なエキス、石灰土壌と高標高からもたらされる柔和な酸とミネラル。魚から肉まで料理を選ばないラインナップで口に含むと思わず笑顔がこぼれてしまうワイン達。
おかげさまで完売いたしました
No.4452
本体価格 (税込価格)
¥2,600- (¥2,860- )
容量
750ml
国
スペイン
生産者(社)
スクセス・ヴィニコラ
産地
カタルーニャ
地域
コンカ・デ・バルベラ
葡萄品種
パレリャーダ
年度
2021
種類
オレンジ
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
辛
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