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フェアリーズ・イン・ザ・ガーデン 2021
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南アフリカ
エルギン
ワインの詳細
■テラキュラ
軽くサーモンピンクがかったクリアな色調。白い花、トロピカルフルーツ、柑橘の皮の香りにスパイスのニュアンス。
柑橘系の軽い果実味。ジンジャー、スパイスを感じ。アフターに酵母感あり。
エルギンのゲヴュルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリを1/3ずつ使用。
手摘みで収穫、選果後、破砕し、全房で5日間スキンファーメント。その後プレスし、コンクリートエッグタンクに移し、シュールリーで5カ月発酵熟成。ノンフィルターで瓶詰め。
おかげさまで完売いたしました
No.4368
本体価格 (税込価格)
¥2,500- (¥2,750- )
容量
750ml
国
南アフリカ
生産者(社)
テラキュラ
産地
エルギン
葡萄品種
ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリ
年度
2021
種類
オレンジ
味わい
甘 ・ ・ ・
◆
・ 辛
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