クリサワブランのような混色混醸野生で造られる白ワイン。10R委託醸造。

　クリサワブランのような混色混醸野生で造られる白ワイン。10R委託醸造。
　天候に恵まれ過去最高の出来栄えとのこと。

　蘭越いとう農園は、北海道の西部、周囲が山々に囲まれた盆地で、自然豊かな蘭越町にあります。ぶどうを栽培しているのは、街から約10km、ニセコ連峰の山のふもと、標高約200メートルに位置する「上里」という地区。

　南向きの傾斜地で日当たりがよく、水はけの良い、ワインぶどうの栽培に適した場所として、この地を選びました。

　春から夏は温暖で、秋は昼夜の寒暖差があり「程よい酸味」のあるぶどうとなります。
　栽培には、緑肥作物のすきこみや有機物の補給により、潜在的な地力を引き出し、環境に配慮した農業を心がけています。

　醸造はワインづくりの豊富な知識と経験を持ち、ワインづくりの発展のみならず、人材の育成にも寄与している、アメリカ人醸造家ブルース・ガットラヴ氏の10Rワイナリーで委託醸造されています。

本体価格 (税込価格)	¥4,100-   (¥4,510- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	蘭越いとう農園
産地	北海道
地域	磯谷郡
地区	蘭越町
葡萄品種	ソーヴィニョン・ブラン５４％、ピノ・ブラン２１％、オーセロワ２１％、ゲヴュルツトラミネール４％
年度	2022
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ◆ ・ 辛