昨年のキュヴェが好評だったため定番として生産することになったキャンベルアーリーのブラン・ド・ノワール。

　りんご、アセロラ、干し杏子などの優しい香りに淡雪のような繊細な泡と爽やかな酸味が特徴のワインです。
　日常のどんな食事にも寄り添うと思います。

　余市で最も勢いを感じる生産者のひとつ。＜ドメーヌ・ユイ＞さんのワイン取扱開始です！

　縁あっていろいろやり取りさせていただき、昨年末にはなんと北海道から当店まで車でお越しになるというパワフルなファミリー。小一時間ほどお話をお聞きしましたが、私とワインに対する価値観が近いなと感じ、ラブラスカが主体でナチュラルな造りでもネガティブ要素が無くクリーンな風味が素晴らしい。

　杉山ご夫妻が東京から北海道に移住されてあちこちのワイナリーで醸造と栽培の経験を積まれて2018年より委託醸造でワインを生産されていましたが2020年に念願の醸造所を完成させ、2020ヴィンテージが初の自社醸造となるTシリーズが発売となりました。

本体価格 (税込価格)	¥2,000-   (¥2,200- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	ドメーヌ・ユイ
産地	北海道
地域	余市
葡萄品種	キャンベルアーリー
年度	2021
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛