アゲン 2021

ワインの詳細

■スモールフライ サウス・オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
 初リリースとなる軽やかな赤ワイン。
 喉を潤すようなスルスル感が魅力のナチュラルワイン。

 スモールフライで研修中の日本人、岡村 現による醸造。サンソーとシラーズは除梗し野生酵母によって混醸。約 1 週間のマセレーションの後グルナッシュの皮と共にプレス。セミヨンをブレンドしごく少量の酸化防止剤と共にボトリング。

 ワイナリーは南オーストラリア州のバロッサヴァレー。設立が2005年と若いワイナリーですが、Ahrens 家は5世代にわたりブドウを栽培してきた歴史を持っています。

 ヴィンヤードはバロッサ北部のヴァインヴェール (18haに樹齢125年を超えるものを含む Shiraz, Grenache,Mataro/Monastrell, Carignan, Cabernet, Cinsalt, Riesling, Semillon, Temprenillo, Graciano,Bastardo, Marsanne, Rousanne など) と標高450m ほどのハイイーデンに (12ha ,Cabernet, Riesling,Shiraz, Viognier, Marsanne, Mataro/Monastrell )にあり、バイオダイナミックの認証を取得しています。

 Smallfry は2010年にJames Halliday/Australian Wine Companion においてOne of Ten Dark HorsesまたMax Allen にThe future Maker に選ばれており今後の活躍が期待されます。
     おかげさまで完売いたしました

No.3894
本体価格 (税込価格)
¥3,000-   (¥3,300- )
容量 750ml
オーストラリア
生産者(社) スモールフライ・ワインズ
産地 サウス・オーストラリア州
地域 バロッサ・ヴァレー
葡萄品種 サンソー66%、シラーズ 22%、セミヨン12%
年度 2021
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重