ネオ兼業農家ユニット「ぶどうと活きる」さんのデラを使った新酒です。
　柑橘類、白い花のアロマ、口に含むと白桃やリンゴの蜜などのトロピカルな香り。
　パインアメのような明るい果実味、余韻にはキャラメルのようなこっくりとした甘みも。

　私がフジマル醸造所のワインに出会ったのは名古屋にあるワインバーの周年祭でのことでした。最初ブラインドで出されたのですが飲んでストレスが無くナチュラルで体に馴染む液体であるにもかかわらずネガティブなところが全く無い。何処で造られたかまでは推測できないけどこれは素直に美味しいな、と感じラベルを見てみるとそれは日本の国産ワインでした。

　同業者が始めたワイナリーですが美味しければ何でもいいとの思いからお願いをして取り扱うことができるようになりました。

　これから色々試してみては仕入れてご案内できればと考えております。

本体価格 (税込価格)	¥1,900-   (¥2,090- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	フジマル醸造所
産地	山形
葡萄品種	デラウェア
年度	2021
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛