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　日本の四季折々の中、季節に合った植物で香りづけをしたジンが、虎ノ門蒸留所「季節のジン」です。
　東京の梅の産地青梅に行き、自ら梅の採取をしたのは昨年6月のこと。果肉系の蒸留は最初から香り出にくいのですが、時間が経ってくるとだんだんその個性が出てくる傾向にあります。梅酒のような直接漬け込んだものではない分、ダイレクトに強く梅感を感じられるものではありませんが、梅本来の持つ甘みや苦味がほのかに出てきましたのでどうぞお試しください。

　あれは2019年の冬郡、上長良川の河川敷。
　僕が火にダイブした日のBBQで出会ったイチバさんが作ったクラフトジンが形になりました。
　いつの日か虎ノ門ヒルズにある蒸溜所にも行ってみたいものです。

本体価格 (税込価格)	¥5,000-   (¥5,500- )
容量	500ml
国	日本
生産者(社)	虎ノ門蒸溜所
産地	東京都
葡萄品種	ベーススピリッツ：情け嶋（八丈興発）　ボタニカル：青梅梅郷Nob farmの梅、ジュニパーベリー、チコリルート
年度	2021
種類