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シックス・クローヴズ ソノマ・コースト ピノ・ノワール
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ワインの詳細
■シックス・クローヴズ
強い海風が吹き抜けるペタルマ・ギャップ。2017年サブAVAに認定されたこのエリアに位置する複数のブドウ農家と契約。
冷涼さと豊かさ、力強さと繊細さ併せ持つバランスの良い、生産量極小のまさに手造りのピノ・ノワール。
信州北アルプス山麓のリンゴ農家に生まれた平林園枝さん。2017年、これまでの集大成として最初のワインをリリース。そのコンセプトは、"繊細な味覚を持つ日本人にも愛されるカリフォルニアの風土を表すワイン"。初ヴィンテージにはその土地固有の風土を鏡のように映すと言われるシャルドネを選んだ。ものづくり精神の継承の意味を込め北陸の薬屋であった先祖の屋号”六丁字”にちなみ"Six Cloves"と名付けたそのワインは丹精込めて仕上げられ、口中に沁み込むような美しい酸と果実味のバランスを持つ素晴らしい味わいを持つ。
只今欠品しております
No.3382
本体価格 (税込価格)
¥5,600- (¥6,160- )
容量
750ml
国
アメリカ
生産者(社)
シックス・クローヴズ
産地
カリフォルニア
地域
ソノマ
葡萄品種
ピノノワール
年度
種類
赤
味わい
軽 ・ ・
◆
・ ・ 重
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