モン・ブラン・ド・モリエール2015

ワインの詳細

■コート・ド・ラ・モリエール
 ダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵、熟成。2002年に植えられたシャルドネ、ソーヴィニョン・ブランのブレンド。「この2つの品種を組み合わせるのは思い切った賭だったが、それが見事に成功した!」と語ってくれたイザベル。
 ミネラルが豊富でフルーティな果実味が広がります。

 6世代前から続く葡萄栽培農家。1988年から自家元摘めを開始。4つのアペラシオンに8haを所有、うち6haの畑を2002年にビオディナミに転換、残り2haも転換中。環境との調和を重視し尊重することで昔のようにテロワールを反映したワインを造ります。自然派ワインで一目置かれるピエール・ジャンク氏(ラ・クレムリーやラシーヌの創設者)の営むワインバー「ヴィヴァン」やシャトー・ブリアン、デンマークのノマ等もオンリスト。ワインはフランス国内で消費される他、オランダやデンマークに輸出されております。
     おかげさまで完売いたしました

No.2912
本体価格 (税込価格)
¥2,800-   (¥3,080- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) コート・ド・ラ・モリエール (ブリュノ・ペロー)
産地 ブルゴーニュ
地域 マコネ
地区 サン・ヴェラン
葡萄品種 シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン10%
年度 2015
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・