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モン・ブラン・ド・モリエール2015
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ワインの詳細
■コート・ド・ラ・モリエール
ダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵、熟成。2002年に植えられたシャルドネ、ソーヴィニョン・ブランのブレンド。「この2つの品種を組み合わせるのは思い切った賭だったが、それが見事に成功した!」と語ってくれたイザベル。
ミネラルが豊富でフルーティな果実味が広がります。
6世代前から続く葡萄栽培農家。1988年から自家元摘めを開始。4つのアペラシオンに8haを所有、うち6haの畑を2002年にビオディナミに転換、残り2haも転換中。環境との調和を重視し尊重することで昔のようにテロワールを反映したワインを造ります。自然派ワインで一目置かれるピエール・ジャンク氏(ラ・クレムリーやラシーヌの創設者)の営むワインバー「ヴィヴァン」やシャトー・ブリアン、デンマークのノマ等もオンリスト。ワインはフランス国内で消費される他、オランダやデンマークに輸出されております。
おかげさまで完売いたしました
No.2912
本体価格 (税込価格)
¥2,800- (¥3,080- )
容量
750ml
国
フランス
生産者(社)
コート・ド・ラ・モリエール (ブリュノ・ペロー)
産地
ブルゴーニュ
地域
マコネ
地区
サン・ヴェラン
葡萄品種
シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン10%
年度
2015
種類
白
味わい
甘 ・ ・ ・ ・
◆
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