ジュブレー・シャンベルタン2015

ワインの詳細

■ドメーヌ オレリアン・ヴェルデ
 2015年夏号の「リアルワインガイド」ブルゴーニュ特集にて
 「見事な優良生産者トップ3の筆頭!」と掲載。

 そして2016年夏号にて
 ともかくワインは凄まじいパフォーマンスと「これだよ、これ!」という清く正しいブルゴーニュのスタイルで、そこにナチュラル感が加わっているからもう大変。しかも価格はお手頃ときたもんだから、胸を張って堂々と褒め殺したい」と徳丸編集長に絶賛されています。

 一昔前はグロ・フレールやジャイエ・ジルのような黒果実系に樽をこれでもかとアピールしている印象でしたが、数年前から赤果実系に転換してナチュラルでフィネスを感じさせる造りへとすっかりスタイルが変わりました。

 粘土石灰土壌のピノノワールをステンレスタンクで発酵後、樫樽でマロラクティック発酵を経て熟成しました。

 美しいルビー色から、すみれやバラ、多種類のベリーのアロマを感じます。アタックはクリアでピュアな豊かなエキスにしっかりとしたタンニンが刻まれ、目を見張るエレガントでエネルギッシュな味わいが拡がり、素直な酸とミルキーなニュアンスが繊細なアフターへと流れます。
     おかげさまで完売いたしました

No.2761
本体価格 (税込価格)
¥6,280-   (¥6,908- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) オレリアン・ヴェルデ
産地 ブルゴーニュ
地域 コート・ド・ニュイ
地区 ジュヴレ・シャンベルタン
葡萄品種 ピノノワール
年度 2015
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・