ドミナス'86

ワインの詳細

■ドミナス WA5つ星93点
 かのシャトー・ペトリュスを所有する一族である、クリスチャン・ムエックス氏がカリフォルニアで運営するワイナリー。ロバート・モンダヴィ氏の強い勧めから、新天地候補として考えていたオーストラリアを差し置き、ナパに新たなワイナリーを構えたということです。新天地ナパで造られ始めたワインは、メルロー主体のぺトリュスとは異なり、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたボルドースタイルの造りになっています。畑はテロワールの違いごとに25ブロックに細分化されており、畑の温度管理と水分量管理を厳重にし、別ブロックで収穫されたブドウは同じタンクに入れることなく、別々に醸造するというこだわりよう!こんな工程から生まれたエステートワインがこの「ドミナス」なのです。入手困難な熟成品。1本のみ。
     おかげさまで完売いたしました

No.1413
本体価格 (税込価格)
¥23,048-   (¥25,353- )
容量 750ml
アメリカ
生産者(社) ドミナス
産地 カリフォルニア
地域 ナパ
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体
年度 1986
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・