グラッパ バリーリ ディ サッシカイア

ワインの詳細

 サッシカイアに使用された葡萄の搾り滓を使用。フレンチオークで4年熟成後、サッシカイア(ワイン)の熟成に使用したバリックでさらにもう1年熟成させた逸品。

 スパイスとコクを感じさせる印象があり、ヴァニラ、ココア、ナツメグ、リコリスの甘い香りとオークやコーヒー、番茶の香ばしい香りがある。ほのかにレザーや若い干草のような青いノートがある。

 辛口のフルボディ。アルコール感は少し若さを感じさせるが、樽熟成ならではのコクとまろやかさがあり、わずかにタンニンによる引き締めを感じる。特に余韻につれてタバコやココア、ナッツのようなフレーバーが多層的に広がり長く暖かさが続く。
本 
No.1330
本体価格 (税込価格)
¥9,600-   (¥10,560- )
容量 500ml
イタリア
生産者(社) ポーリ
産地 トスカーナ州
葡萄品種 カべルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 
年度 NV
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・