エスピノ ピノ ノワール 2023

ワインの詳細

 美しいルビーレッド。チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
 口に含むとアタックは繊細、軽めですが、充分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味があります。
 フィニッシュは、少しスパイスの風味も感じられます。とてもエレガントで洗練されたワインです。

 「クラスマン」が★★★評価をするシャブリの名門ウイリアム・フェーヴルがチリの生産者と手を組み始まったニュープロジェクト。ワイナリーと畑の大部分は、マイポ・ヴァレーの、アンデス山脈の麓ピルケにあり、標高は600mです。フェーヴルとフランスのエノロジスト達のノウハウが、毎年最良のワインを造ることに大きく貢献しています。葡萄栽培は、熟練した専門家が年間を通して行い、最新のワイン栽培のノウハウも取り入れています。また、収穫量を抑えるために、厳格な灌漑を行っています。最良の葡萄を選別するため収穫は手摘みで行い、醸造法はそれぞれのワインの個性を引き出すように選択しています。
本 
No.863
本体価格 (税込価格)
¥1,950-   (¥2,145- )
容量 750ml
チリ
生産者(社) ビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリ
地区 ヴァレ・デ・マイポ
葡萄品種 ピノ・ノワール
年度 2023
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重