レ・フィエフ・ド・ラグランジュ2015

ワインの詳細

■サンジュリアン
 シャトー ラグランジュのセカンドワイン。
 収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで15-25日間発酵後、新樽を25%使用して樽熟成を行います。

 深みのある赤色で、ブラックカラント、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。

 長い間荒廃していた3級格付けシャトーでしたが、1983年よりサントリーが買収し、シャトーマルゴーの再生を達成したフランスきっての醸造学者エミール・ペイノー博士に協力を要請、大規模な投資をシャトー、ワイン蔵、葡萄畑にかけた結果、現在は「2級に格上げすべき」との声も聞かれるほどになりました。
 1983年の時点で、原産地呼称証明のついた畑は113ha、しかし、現実に葡萄が植えられていたのは、わずか56haのみでしたが、'85年から新しく植え付けた畑では、すべて少量生産・高品質系の台木およびクローンを選び、かつカベルネ・ソーヴィニヨン種の比率を高めるとともに、ボルドーの伝統的品種であるプティ・ヴェルドの植え付けも進めました。
 現在、畑の状態は理想に近づいてきており、年々品質は向上しているようです。
本 
No.800
本体価格 (税込価格)
¥3,800-   (¥4,180- )
容量 750ml
フランス
生産者(社) シャトー ラグランジュ
産地 ボルドー
地域 メドック
地区 サンジュリアン
葡萄品種 メドックブレンド
年度 2015
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重