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アズッカ エ アズッコ

商品
本体価格 (税込)
種類
No.2557

ヴァガボンド”ビアンコ”
『根無しのジョヴァノット』2014
¥3,324-
(¥3,656-)
おかげさまで完売致しました
 ソーヴィニヨンを樽発酵・貯蔵(アカシア&オーク)。厚めのシュール・リーがくすぶっている。○◯

No.2558

ヴァガボンド”ロッソ”
『根無しのジョヴァノット』2014
¥3,509-
(¥3,860-)
おかげさまで完売致しました
 ピシっと清廉な学ランの印象。メルロ、CS、PV他◆「男一匹ガキ~」古いかな。

No.3312

真夜中のラブレッテラ 2020
¥2,800-
(¥3,080-)
おかげさまで完売いたしました
 黄や緑のバラ房:マルヴァジーア ビアンカ

No.3313

真夜中のラブレッテラ 淡赤 2020
¥2,800-
(¥3,080-)
おかげさまで完売いたしました
 淡く醸しカベルネ・ソーヴィニョン、メルロと深く滑らかランブルスコG

No.3314

ファルセット 2019
¥3,400-
(¥3,740-)
おかげさまで完売いたしました
 キュンな酸と柑橘男子ソーヴィニョン。

No.3315

リベリア 『本屋さんで』2019
¥3,400-
(¥3,740-)
おかげさまで完売いたしました
 シャルドネを軸に
 アズアズ畑の‘多彩な品種たち’が香りの共演。 主張が強いの誰?

No.3316

リベリア 『本屋さんで』2019
¥3,400-
(¥3,740-)
おかげさまで完売いたしました
 古樽熟成を経て‘若い香り’に満ちたランブルスコGをピノ・ネーロ18%の渋味が引き締める。軽やかロッソ♬

No.3317

キアッケリーナ 『森のおしゃべり』 2018
¥4,200-
(¥4,620-)
おかげさまで完売いたしました
 ‘王様の森’クオルツ樽にくるまれて。メルロ

No.3318

オッキ・ネーリ 『黒い瞳』 2019
¥4,800-
(¥5,280-)
おかげさまで完売いたしました
 全房マルベックを初めて“足踏みピジャージュ”で
 もちろん専用長靴履いてさ。
 悔し涙に濡れたマルベック

No.3333

オオカミのスプマンテ 2018 『キミに幸あれ!』
¥5,600-
(¥6,160-)
おかげさまで完売いたしました
 古樽発酵「ブラン・ド・ブラン」RMシャルドネ100%
 ~ 手工業的瓶内2次発酵を経てBRUT NATURE:3g/ℓ

No.3876

切れ長のカレ 白 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 花崗岩の畑由来:石英みたいキラキラ感‘原生’のジュラ森樽を軽く焼いてもらい発酵・熟成
 ミネラル感と味わいがバランス

No.3877

切れ長のカレ 赤 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 盛夏の日差しが収穫隊の背中をジリジリ感
 繊細な黒果皮も暑かろうなのに梅・桜餅な可憐さ保つキミたちに感謝と敬愛

No.3878

雨後の落とし物係 白 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 心のザワザワが欲しくて『醸し発酵』再挑戦
 今は果皮由来のモンワリ感ややあるが今後の姿が楽しみ

No.3879

雨後の落とし物係 赤 2020
¥3,800-
(¥4,180-)
おかげさまで完売いたしました
 攻撃に生き残った果実を一粒ごと我慢の収穫~トロンセ森の黒タガ古樽で熟し優しいコクがボクらを癒やした

No.3880

赤ずきんの本音 2020 『ブリュット・ロッソ』
¥4,500-
(¥4,950-)
おかげさまで完売いたしました
 ビン内2次反抗期を経て『辛口』の10代赤ずきんが溜息交じり

No.3881

オオカミのスプマンテ ロゼ 2019 『キミに幸あれ!』
¥5,800-
(¥6,380-)
ロゼ
おかげさまで完売いたしました
  ステンタンク仕上げのピノ・ネーロ:ロゼ
 &『粉屋』の異名ムニエの‘辛口’職人気質:手作業ビン内2次発酵BRUT NATURE

アパチャーファーム ApertureFarm

商品
本体価格 (税込)
種類
No.3568

Under the sun2021“Flower”
¥2,500-
(¥2,750-)
店頭販売のみとなります
 イメージとしては、巨峰の華やかさを持ちながら、少し柔らかみのあるガメイの様な感じのワイン。
 ペットナットとは、また違う力強さやうま味が特徴です。

No.3569

Under the sun 2021“Leaf”
¥2,400-
(¥2,640-)
店頭販売のみとなります
 昨年同様の様な大人のファンタグレープ感はありますが、弱めの微発泡程度に仕上がるように調整し、色や味わいが濃くなり少し落ち着いた感じに仕上がりました。

No.3570

Under the sun 2021 “Water”
¥2,600-
(¥2,860-)
店頭販売のみとなります
 Under the sun “Stone”のオレンジシャルドネを、もう一段階酸化さてオレンジ色が際立つように詰めたキュヴェになっております。

No.3571

Under the sun2020“Soil”
¥3,000-
(¥3,300-)
ロゼ
おかげさまで完売いたしました
 梗の苦みが強く出るといやだなーと思いプレスはかなり弱めで、濃い目のロゼに仕上げました。
 とてもジューシーな可愛らしいロゼになってます。

No.3602

N.eco ネコ 2019
¥5,500-
(¥6,050-)
おかげさまで完売いたしました
 官能的な味わいの自社畑産メルロー。販売数量極僅かのみとなります。


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