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HIKARU FARM C.M.P ロゼ 2021
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■ドメーヌ長谷
こちらは高山村に畑を持つ栽培家のぶどうをドメーヌ長谷で醸造したもの。
FUKUIHARAよりも範囲を広げ、より気軽に飲んでいただけるシリーズとなります。
昨年東京のワインバーでFUKUIHARA roseに感銘を受けて現地に行こうと決めていたドメーヌ長谷さん。
念願かなって2020年2月に訪問させていただきました。
長野県の北部、高山村の福井原地区は標高800mに位置し、その気候は本州というより北海道に近く、自然の厳しさからくる収量の少なさや、病気、害虫対策など北海道の方々から聞いた話とリンクしていました。
音楽関係の仕事をされていただけあってワイナリーにはセンスある曲が大音量で響いており引き込まれるような雰囲気がありました。
長谷さんの話は実に興味深く、あっという間にタイムアップとなりましたが、こだわりや未来へのヴィジョンはかなり共感できるもので、試飲させていただいたワインは驚くような品質にも関わらず手に届く値付けがされており感銘を受け、この先ずっとお付き合いできればと思いました。
店頭販売のみとなります
No.4446
本体価格 (税込価格)
¥2,150- (¥2,365- )
容量
750ml
国
日本
生産者(社)
ドメーヌ長谷
産地
長野
地域
高山村
葡萄品種
カベルネフラン50%、メルロー45%、ピノノワール5%
年度
2021
種類
ロゼ
味わい
甘 ・ ・ ・
◆
・ 辛
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