樹齢30年の自社畑のヴェルシュリースリング（20%ほど貴腐菌）を使用。
　色調はアンバー寄りの濃い黄色。アプリコット、ドライオレンジ、黄色い果実の風味で味わいにボリュームがあるがにやや高いしまった酸味とのバランスがよい。

　ドナトゥスは、造り手のペトラ、畑はエリスカ（ペトラの彼女）、販売やマーケティングはヨセフ（エリスカの兄）の3人で2019年より始まった、まだ生まれたてのチェコのワイナリーです。

　非常に小規模なワイナリーで、2020年から商業的にワインを造り始めたばかり。
　造り手のペトラは、ワイン造りとは別でJAVA（パソコンのプログラミング言語）の開発者をしており、ブルノにあるメンデル大学でぶどう栽培と醸造を学び、エリスカはマサリク大学でズノイモ地方のワインの歴史と文化を研究しており、販売担当のヨセフは南モラヴィアにある大手のワイナリーでセールスマンをしてます。

　ワイナリー名のドナトゥスは、モラヴィアのワインの造り手の先駆者であるサンドナや才能を意味するラテン語に由来し、ラベルは、彼らのワインによって人々を幸せにしたいとの思いと人々に喜びと愛を広めたいという思いによって、それをカップルのラベルで表現しています。

本体価格 (税込価格)	¥3,100-   (¥3,410- )
容量	750ml
国	o_c
生産者(社)	ドゥナトゥス
産地	チェコ
地域	モラヴィア
葡萄品種	ヴェルシュリースリング
年度	2019
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛