東京の試飲会で発見しました。かすかに熟した赤い果実を思わせる香りと密かに香辛料的なスパイシーさも。
　黒葡萄系果実のしっかりとした果実味。酸味と果実味がじわじわと広がって、微かなタンニンが味を引き締める。

　創業1979年という日本では老舗と言えるワイナリーのひとつ。
　末田 有氏（栽培家）、内貴 麻里氏（醸造家）のチームが和食との相性を突き詰めたワインを造り続けています。
　過去にはヒトミワイナリーの初期を牽引し、現在は独立しイエローマジックワイナリーを運営する岩谷澄人が最初に醸造を学んだワイナリーとして知られます。

本体価格 (税込価格)	¥2,000-   (¥2,200- )
容量	750ml
国	日本
生産者(社)	丹波ワイン
産地	京都
葡萄品種	カベルネソーヴィニヨン（京都）
年度	2018
種類	ロゼ
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛