ハラガッシャ ピノタージュ 2019

ワインの詳細

■インテレゴ スワートランド
 ハラガシアはゴールを決めたときの喜びの言葉で私達の11言語のうちの一つ、コサ語です。
 チェリー、イチゴなどガメイを連想させるようなチャーミングな香り。ぶどうを早摘みしてアルコールを低く抑えたドリンカビリティー溢れた癒やし系の味わい。

 スワートランドきっての暴れん坊でファンキーかつクレイジーなヤルゲン。その性格とは裏腹な、繊細で、ユニークなタイプのワインを造る。
 エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。その後、旅人になり、フランスの各地やニュージーランド、ロシア、スペインを巡る。その際、南仏のマタッサで修業したことがきっかけで、自然派ワインにのめり込み、2010年からラムズフックにてアシスタントとしてクレイグホーキンスとともに働く。
 彼の目指すところは、ぶどうの個性を存分に出していることと、そして、スワートランドのテロワールの特性が出ていることがこだわりです。
本 
No.3304
本体価格 (税込価格)
¥3,000-   (¥3,300- )
容量 750ml
南アフリカ
生産者(社) インテレゴ
産地 スワートランド
葡萄品種 ピノタージュ
年度 2019
種類
味わい 軽 ・ ・ ・ ・ 重