極限定割当品。SO2無添加で造られるストーニーライズのピノ・ノワールです。以下はインポーターの資料より。

　ストロベリーやスイカといった果実のアロマが印象的。
　口当たりは柔らかく活き活きとしていますが、余韻は充分な長さと深さを備えています。
　フレッシュな酸は全体のバランスをとり、森の大地を連想させるニュアンスがパンに挟んだソーセージや、マグロやサーモンのBBQとのマリアージュを抜群なものにしてくれます。

　2000年に設立されたストーニーライズ　ヴィンヤードは、ブティックワイナ リーが連なる豪州・タスマニア北部のテイマー川沿の緩やかな北西斜 面に広がっています。

　3.2haのピノ･ノワール、0.75ha のシャルドネ、そし て最近植えられた0.2ha のグリュナーフェルトリーナーからなる、年間生 産量がトップキュベのHolymanとセカンドラベルのStoney Riseを併せて も僅か1,500ケースの小さなヴィンヤードです。 ha あたり4,500本という高い密植度に加え、1梢あたり1.5房に抑えるこ とにより低収量を実現しています。（4.5 tonnes / ha ）

　オーナーワインメーカーのJoe Holyman（ジョー ホリマン）はニュージーラ ンド、ポルトガル、フランスそして南オーストラリア州クナワラやタスマニア で栽培・醸造の経験を積んだ後、彼の理想である、フードフレンドリー でエレガントなワインを造るべくテイマー側沿いのこの地にヴィンヤードを 設立したのです。

本体価格 (税込価格)	¥3,280-   (¥3,608- )
容量	750ml
国	オーストラリア
生産者(社)	ストーニーライズ
産地	タスマニア州
地域	タスマニア北部
葡萄品種	ピノノワール
年度	2016
種類	赤
味わい	軽 ・ ・ ・ ◆ ・ 重