ヴィンヤード・セレクション シャルドネ2020

ワインの詳細

■クライン・ザルゼ ステレンボッシュ TA90点
 洋ナシ、柑橘類、ライム、果実の花の香りが華やかでロースとナッツなどオーク由来のフレーバーが心地よい。
 ライムの様な洗練された酸味とふくよかな果実味、そして豊かなミネラルとオーク樽のニュアンスが完璧なまでのバランスを保っています。
 シルキーな口当たりで余韻にもミネラル感が続き、今飲んでもとても美味しいですが、10年熟成させることによって真のポテンシャルが華を咲かすでしょう。

 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
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No.2857
本体価格 (税込価格)
¥2,200-   (¥2,420- )
容量 750ml
南アフリカ
生産者(社) クライン・ザルゼ
産地 ステレンボッシュ
葡萄品種 シャルドネ
年度 2020
種類
味わい 甘 ・ ・ ・ ・