青りんごを思わせるフレッシュなアロマにグリーンなハーバルさ。
　口当たりはさわやかで透明感があり、チョーキーなミネラル感、フランケンらしい極辛口の味わい。

　畑の土壌はムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。
　9月上旬に収穫し、葡萄をプレスします。
　シルヴァーナーは果皮が固いため、リースリングやミュラー　トゥルガウなど他の葡萄よりもプレスに時間がかかります。
　絞った果汁をステンレスタンクに移し、17～19度に温度を保ちながら4週間発酵させます。
　全体の50％をステンレスタンク、残りを木樽に入れ、5ヶ月熟成させます。

本体価格 (税込価格)	¥2,600-   (¥2,860- )
容量	750ml
国	ドイツ
生産者(社)	トロッケネ シュミッツ
産地	フランケン
品質等級	QmPカビネット
葡萄品種	シルヴァーナー
年度	2022
種類	白
味わい	甘 ・ ・ ・ ・ ◆ 辛